5 февраля 2005 года, в рамках Чемпионата мира по конькобежному спорту в ККЦ «Крылатское», состоялось открытие Ледяного бара «Москва 2012» и презентация Заявки Москвы на право проведения ХХХ Олимпийских игр. Бар располагался в зоне VIP-парковки Чемпионата мира.
В презентации приняли участие:
- Председатель Заявочного комитета «Москва 2012», Вице-мэр Москвы Валерий Шанцев;
- Председатель Комитета физической культуры и спорта города Москвы Сергей Король;
- Спортивный директор Заявочного комитета, Олимпийский чемпион Дмитрий Сватковский;
- Исполнительный директор Заявочного комитета, Генеральный директор Государственного учреждения города Москвы "Дирекция спортивных и зрелищных мероприятий" Александр Полинский;
- Генеральный менеджер проектной группы «Москва 2012» Александр Чернов;
Бар был построен изо льда в форме логотипа Завочного комитета "Москва 2012". В баре были представлены ледяные скульптуры-архитекутрные символы 5 городов-кандидатов на проведение Олимпийских игр 2012 года – Москвы, Парижа, Лондона, Нью-Йорка и Мадрида, - а также сделанные изо льда скульптурные изображения спортсменов-конькобежцев.
Гостям были предложены традиционные русские блины с икрой и национальные напитки, которые подавались в посуде, выполненной изо льда. Перед гостями выступали национальные фольклорные коллективы и "Бармен-шоу".
